島根県 / 旭日酒造 / 十旭日
3.57
レビュー数:199
2022
1/29
満足度 4.0
十旭日 純米吟醸 改良雄町60 ¥1500 初めて遭遇しました。『じゅうじあさひ』と読みます。 出雲、島根か。旭日酒造?どこかで聞いた事があるような…。 柔らかめの刺激。でも、コクがあり骨格のしっかりした旨味が詰まった味わい。キレの酸味も良いですね〜。 これは、キンキンに冷やさない方が、良さそうだ。 明日は、常温でいだだこう。
特定名称 純米吟醸
原料米 改良雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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