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2017
9/9
gonzalez さん
満足度 5.0
新政 亀の尾
少し寝かせてみました。香りはほんのり桃。口に含むと……あまーい。なめらかー。亀の尾らしく酸がジワジワくるので甘みがたっぷり味わえます。嫌なところがまったくなく、ツンとくる辛さもなく、まさにお米のエキス。あぁ、美味しい! 亀の尾らしい香りは積極的に利かないとわからないほど影を潜めているのもニクいですねー。少し温度を上げた2杯目は……これまた桃。しかも生の桃っぽい。ほぼ満開といっていいでしょう。
評価は星5つです。正直、新政のカラーズシリーズ(単一米仕込み)はそこまで好みでないのですが、これは抜群に美味しかったです。幸せ~。原料米 亀の尾
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
新政 (秋田 / 新政酒造)
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