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2022
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だーでん さん
満足度 4.5
仙禽 オーガニック ナチュール 2021
舌に自然に落ちてくる桃系の甘み。良い酸味。
乳酸が膨らみかけるところでスーッと溶ける感覚。
胃に入るまでとてもスムーズ。引っかかりゼロ。
精米歩合90%、超古代製法、酵母無添加とパワーワード並ぶが
仙禽らしいクリアさ、清涼ミネラル感は健在。
大好きな仙禽の特殊製法の一本、物珍しさから買ってみたが
思っていた以上に口に合い、とてもとても好みだった。
寿司と合わせたが普通の仙禽より淡く受け流してくれる感じ。特定名称 純米
原料米 亀の尾
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
仙禽 (栃木 / せんきん)