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2022
1/30
tanron さん
満足度 4.0
【三重でミエミエ見栄をはれ!】
2022年1月の三重酒月間も終わりだなぁ
アタシの〆は、やはり作
作 純米吟醸 愛山
香りは、作らしくベリー系
ただし、大吟醸のような甘みタップリのボリューム感は無く控え目
口当たりはサッパリしている、発泡感は無い
果実味、甘みと酸味、それから強めの苦味へ
コクの強さは感じず少しドライな印象
燗をつけると果実香が強くなり、果実味と酸味、苦味が同時にやってきて派手な味わい
冷やの方が呑みやすいかな
オンリーでチビチビ呑むのが良いね
んで結局、見栄を張れたんだかどうだか分からんが、何かしらテーマを追って呑むのは面白いネ
さてさて、2月もアレコレ有るようだし”チュー"ズ デーも有るしで呑むですよ!
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
作 (三重 / 清水清三郎商店)
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スペースエース 2022年1月31日 05:49:30
tanron様(^o^)素晴らしいイベントを鼠先生とのスペシャルコラボ有り難うございました(^-^)三重酒の魅力たっぷり満喫させて頂きまして深く御礼申し上げます(^-^)貴殿代名詞のモダンバージョン!!クラシカルバージョンの深堀も面白そうですね~(笑)
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tanron 2022年1月31日 18:36:26
スーパーポジティブ鼠 さん
道産酒⁉︎
そりゃ、ダメでしょう!
その企画じゃ、地蔵さんやアタシみたいなモンが皆さんに配布でもせんと参加者ほぼ不在(笑) -
mattari のむ夫 2022年1月31日 20:40:25
最寄りの酒屋は火入れ酒の回転がわるいです。
作もその一つで残り5本ぐらいになったところでうぅーんとシンキングタイム~
間違いないのはわかっているものの新たな冒険を優先しちゃいます(^ω^)
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