dotdashさん(2022年2月1日)の日本酒「栄光冨士」レビュー

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栄光冨士 (えいこうふじ) 日本酒 山形 冨士酒造

「栄光冨士」のレビュー（dotdashさん）

山形県 / 冨士酒造 / 栄光冨士

4.18

レビュー数：2769

  • 2022

    2/1

    dotdash dotdash さん

    満足度

    先日飲んだ龍吟虎嘯 仕込肆號が美味かったので、続いて赤磐雄町を使ったMAGMAを買ってみた。マグマの様に熱く…ということらしいが、あまり熱さは感じない。
    龍吟虎嘯に比べるとドシっとした感じもあるが、重すぎるように感じないのは、華やかな香りのせいだろうか。−7という日本酒度だが甘みもくどくなく、微発泡でスッキリ。アルコール度も16.2なんだが、低アルのようにぐいっといける。
    余談ですがフランスにMAGMAってバンドがあって、そちらのアルバムに例えるとÜdü Ẁüdüって感じ。ただただ美味いです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    栄光冨士のレビュー by_dotdash

    栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）

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