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2022
2/2
masatosake さん
満足度 4.5
OKAYAMA SAKAGURA COLORS #2
伊七 純米吟醸
熊屋酒造 倉敷市 薫酒
使用米/朝日米(岡山県産)100%
精米歩合/55% アルコール分/15度
1716年創業。倉敷市内最古の酒蔵。
薄く色味があります、しっかりフルーティでキレイな上立香で口当たりは柔らかでグレープのような果実感ある綺麗な甘みと味わいに酸味もしっかり感じ、味わいに米の旨味もありいい純米酒の様な味わいもありながら、ちゃんと吟醸酒らしい上質な味わいも同時に感じます。酸味が特徴的で米感、そして吟醸酒感もしっかりで旨いです。この味わいはチェック #note82伊七 (岡山 / 熊屋酒造)