福岡県 / 喜多屋 / 蒼田
3.46
レビュー数：56
2022
2/3
満足度 4.0
蒼田 純米吟醸 しぼりたて。 香り穏やかで、開栓初日はフルーティーで柔らかい旨味に僅かな甘味とピリリとした辛口で刺身に合う。 翌日は甘味がより顔を出して酸もじわっと出てきてバランスが良くなってきた！ 開栓3日目で甘酸主体で辛口感は余りなくなったので、濃い目の料理とも相性が良くなってきた感じがする！
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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