大分県 / 濱嶋酒造 / 鷹来屋
3.29
レビュー数：101
2022
2/4
満足度 3.5
よく冷やして飲むと、一口目のふくよかな旨味のあとにややシャープな立ち上がり、その後に長く続く旨味、甘味が印象的。生原酒らしい味わいも感じる。 その後室温に近づくと、シャープは失われるとともに、旨味甘味のアタックも和らぐ。むしろ旨味甘味が自然でスムーズになる。この温度の方が上手い。 今度はぬる燗で飲んでみよう
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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