hideさん(2022年2月4日)の日本酒「渓流」レビュー

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渓流 (けいりゅう) 日本酒 長野 遠藤酒造場

「渓流」のレビュー(hideさん)

長野県 / 遠藤酒造場 / 渓流

3.51

レビュー数:160

  • 2022

    2/4

    hide hide さん

    満足度

    渓流 活性生酒 どむろく

    瓶の中で酵母は生きているどぶろく!
    一口目にプチプチ感を味わう。
    プチプチの中から酸味、ついで濃厚な甘口を感じる唯一無二の佳酒。

    米  白樺錦他
    米麹 国産米
    アルコール度数  16%
    酵母 -
    精米歩合  70%
    掛米 -
    日本酒度 -24度
    酸度 2.0
    アミノ酸度 -
    瓶詰 2022年 1月
    価格 720ml 1,174円(税込)

    原料米 白樺錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    渓流のレビュー by_hide

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