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2022
2/5
たいき さん
満足度 4.5
神開 HATADA☆SHAKE
マックシェイクみたいな味わい
酸味が強くスカッシュ感が強かった。最後の方のを飲んだので粘性がすごかった！
これは購入してみたい
もともと「宝一」という銘柄で醸していたが酒質がよくなく、「山村神社」の御神託を奉じて井戸を掘ったところこの近辺に良質の水が湧いたことから、美味しい酒を醸すようになり、銘柄を「神開」にしたそう
スペック
原料米：山田錦100%
精米歩合：70%
度数：16度
日本酒度：-30
酸度：2.6
藤本酒造㍿(滋賀県甲賀市水口町伴中山696)JR草津線三雲駅
http://f-shinkai.com/products/#konanテイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
神開 （滋賀 / 藤本酒造）
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