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2022
2/6
櫻井雅輝 さん
満足度 1.5
藤崎摠兵衛商店
扇の舞 大吟醸
立ち上げはアルコール臭と粉末臭
口あたりから苦く、旨味は薄い。
酸味がなく、水っぽさを感じるボディに、はっきりと苦さが残る後味。
淡麗と言えば淡麗だが、辛口というより、薄口。
開栓後5日開かせてみたら、なんとか呑めるようになる。
720ml 2,179円
恐ろしくコスパが悪いと思う。
フルーティーな酒と利き酒すると、
かなり厳しい事になり、最後は泣く泣く捨てた。
おそらく、ベルーナ専用に作られたブランドなんだろう。
既存の酒にラベルを貼り替えてるのか、
ベルーナ専用に醸されているのかわからない。
もともと好評の酒蔵ではないが
ベルーナの大量生産でさらに酒蔵のやる気が味に出てしまっているのかもしれない。
ベルーナ提携でも 京姫酒造 並に醸してくれれば良いものを、もったいない。特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
扇の舞 (埼玉 / 藤崎摠兵衛商店)