長野県 / 仙醸 / 黒松仙醸
3.61
レビュー数：130
2022
2/6
満足度 3.5
今宵の地酒は、長野の桜の名所 高遠 の「黒松仙醸/純米ひやおろし」です。 ストックが多すぎて年を跨いでしまいました。 それでは、いただきま～す。 昔ながらの元祖「日本酒」というような味わいがいいですねー。 酒度の高い骨太の味わいですが、酸味を伴った旨味が口の中に広がります。 元祖「日本酒」！！ しっかりとした味わいの中に旨味を感じられる男酒です。 2日目以降 室温にて1日経過 味わいは、温度が上がって豊満になりました。
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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