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2017
9/10
帰って来たヨッパライ さん
満足度 2.0
石川県加賀市の蔵元、鹿野酒造の「常きげん」です。
同蔵元の最高峰とも言える「KISS of LEGEND」を頂きました。
上立香はうっすらとした吟醸香。口に含むとこれまたうっすらとした香りが微かに鼻を抜け、上品と言うべきか雑味が無いと言うべきか特にパンチもアタックも無く「極めて洗練されたポン酒的な味わい」で引けて行きます。これぐらいの価格帯になると何か感ずるものがあって欲しいのですが、こじつけ気味に「雑味が全然無いなぁ～」程度でしょうか。４０％磨きなので雑味が少なくて当然かと思いますが、「磨く＝雑味を無くす」だけに考えているなら精米歩合なんてどうでもイイです。
貰い物なので悪く言いたくありませんが、価格からするとあまりにも拍子抜けなので☆二つでしょうかね～ ＾＾;
税込参考価格 ￥５，４００(７５０ｍｌ)
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
常きげん （石川 / 鹿野酒造）
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