ポンシュケさん(2022年2月7日)の日本酒「産土」レビュー

2022

2/7

ポンシュケさん

満足度 4.0

産土 Ubusuna 山田錦 2021 生酒

うぶすな…。読めねぇよ。
読めるとしたら、さんどorげやみ。

とにかく、人気赤丸急上昇。
１２月に、「んなら、買ってみよっかな」とミーハー根性丸出しでみてましたが、おしっこしてたら売り切れてました（＾ω＾）

2月に再販予定と聞いてまして、無事に捕獲。意外にも、札幌で買えましたよ。

何か、美術館にきたようなラベル。熊本の酒は１０年以上ぶりかも。千代の園のコルク瓶の日本酒を飲んだ記憶あり。どなたかご存知？

という訳で開栓の儀。
元気がいいですね〜。シャンパン開けた時みたいな音と瓶口から立ち上がるケムリ。

さあ、ジョッキ生で頂きます♪
ジョッキで日本酒飲むのは、実はお初かも。
シュワシュワシュワシュワと立ち上がる気泡。
家族から、「それ何？」と聞かれたので、とりあえず、「キリンレモン」て答えておきました　笑

いざ、実飲！
甘い炭酸。「さーらりとした右折♪」って感じ。チョーヤのうめしゅじゃないよ　笑笑
ゴクゴクと喉ごしを楽しみます。
のどごし生だったか〜。

うーむ。米サワー？
私のバカ舌には、山田錦をあまり認識できませんでした。

すず音と並べて飲んだら、どっちが美味しいかな。何か、キリンレモンの炭酸抜けたやつに米焼酎入れたら、こんな味になりそう。怒られますね(^_^;)

日本酒慣れしてない人に、「日本酒みたいじゃないから、ちょっと騙されたと思って飲んでみてよ〜」的なシチュエーションには、もってこいだと思います。

しかし、好みの問題だと思います。私は光栄菊のスノクレもあんまりだった人なので。

それにしても、2本買っちゃってる事実。レモン絞ったら、どうだろうと妄想。梅干も浮かべちゃう？いや、造り手に失礼か。

夏にキンキンに冷やして、飲みたいかも。
いや、美味しいですよ、飲み物としては。
日本酒としては、モニャモニャ言いたいだけ。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

産土（熊本 / 花の香酒造）

いいね 73 ブックマーク Comment 6

スーパーポジティブ鼠 2022年2月7日 18:08:55
ほんまにジョッキ生🍻🤣‼️
そうなんですよね、悪くないんですけどお米がないとレモンサワーでええやんとなってしまう…
まあこういうのもたまにはジョッキで呑みたいですね笑
ポンシュケ 2022年2月7日 18:47:09
ジョッキ、なかなか新鮮でしたよ。鼠様のレビューから、貴重な発想を頂いた形で、感謝申し上げます！正直、これは1本で良かったっす。
小野雄町 2022年2月7日 21:42:18
ジョッキ生！ナイスですぅー！
たけ 2022年2月7日 22:07:48
なんと、ジョッキで日本酒😱
漢らしい、見習わないと😅
ポンシュケ 2022年2月8日 08:06:33
小野雄町様　コメントありがとうございます。今度は全裸でジョッキの形で、悟りを開きたいと思います。
ポンシュケ 2022年2月8日 08:08:21
たけ様　コメントありがとうございます。ジョッキで飲むのは新鮮でしたが、途中から何飲んでるのかわからなくなりました。まだまだ修行が足りません　笑
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