tanronさん(2022年2月8日)の日本酒「福司」レビュー

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福司 (ふくつかさ) 日本酒 北海道 福司酒造

「福司」のレビュー（tanronさん）

北海道 / 福司酒造 / 福司

3.31

レビュー数：108

  • 2022

    2/8

    tanron tanron さん

    満足度

    今日は地元 北海道の酒、釧路の福司
    毎月行くくせにレビューしてなかったのよね
    福司 吟香造り 60ぎんぷう
    そんじゃ、頂きます！
    香りは、かなり控え目
    薄っすら米と仄かに林檎
    アルコール感も無く良い感じ、意外!?
    口当たりはスッキリで瑞々しい
    弱い果実味と甘み、すぐに苦味
    苦味から辛味でキレていく
    香りまでは良かったが旨味に乏しい、淡麗苦口な食中酒
    割と呑みやすいが、酒オンリーでは楽しむ要素があんまり無いなぁ
    福司は大吟醸かな

    特定名称 吟醸

    原料米 吟風

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    福司のレビュー by_tanron

    福司 （北海道 / 福司酒造）

    福司のレビュー by_tanron 福司のレビュー by_tanron

    ブックマーク Comment 15

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2022年2月8日 21:27:59

    う〜ん辛口なコメントと評点

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年2月8日 21:52:36

    北海道のお酒なのに辛口ー😭

  • tanron
    tanron 2022年2月8日 21:54:54

    陽愛のパパ さん
    この蔵は、ここ5年くらいで随分と酒質が上がってるんですよ
    もうひと頑張りで北海道を代表する蔵になれる筈です

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年2月8日 22:04:40

    毎月行くからこそなかなか手に取らない酒飲みあるあるですね(笑)
    年に1回しか行かないとかであれば確実にお持ち帰りするんですけどねー(ﾟ～ﾟ)

  • tanron
    tanron 2022年2月8日 22:12:00

    カシス味ノンシュガー さん
    北海道は日本酒後進地です
    この酒と同じ価格帯の常山や手取川をコレと比較すれば差は歴然です
    この蔵は、まだこれからです！乞うご期待って感じ(笑)

  • tanron
    tanron 2022年2月8日 22:13:47

    超シェルパ糊 さん
    まったくですな！
    いつでも有ると思えば、つい後回しになりますな

  • すーさん
    すーさん 2022年2月9日 00:28:10

    あー確かにすぐ買える酒は買わないですよねー。梅の宿とか春鹿とか近所のスーパーやらコンビニやらでめちゃくちゃ売ってるから買いませんもん笑。
    途中まで結構私好みな感じ‼️でしたが、苦味メインはちょいしんどいですね。

  • スペースエース
    スペースエース 2022年2月9日 11:40:50

    tanron様(^o^)そっか～😁守備範囲広い貴殿でも苦手な分野があったんですな🎵良い事聞いちゃった♥

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年2月9日 13:26:40

    バリッと濃厚な黒澤送りましょうか？😁😆

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年2月9日 18:45:33

    雪☃️大丈夫っすかー。
    やっぱり淡麗なんですねー♪

  • tanron
    tanron 2022年2月9日 23:52:01

    すーさん
    いつでも買えると思えば、なかなか手が伸びないですな
    この酒はアタシも途中まで良い感じだったんですがねぇ
    道産酒は平均 旨味の出し方が苦手な感じ

  • tanron
    tanron 2022年2月9日 23:57:44

    スペースエース さん
    大人なアタシは、基本的にバランス主義ですぞ
    バランスが取れていれば何でも呑みますが狭量なもんで気になるトコが有ると・・・

  • tanron
    tanron 2022年2月10日 00:03:08

    ぽんぽこのYu さん
    パリッとして、終いがキリッとした
    いわば小股の切れ上がった良い女みたいな酒が良いですなぁ
    あっ⁉︎ 女性も！(笑)

  • tanron
    tanron 2022年2月10日 00:05:02

    のうてんきもの さん
    今度は関東の方に雪マークついてますなぁ
    程々で済むと良いですな！

  • mattari のむ夫
    mattari のむ夫 2022年2月10日 23:42:08

    ポンエペレかわいい(*´∀`)♪

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