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2022
2/10
masatosake さん
満足度 4.5
OKAYAMA SAKAGURA COLORS #17
三宅のみやこ 純米吟醸
三宅酒造 総社市 爽酒 (銘柄違いますがこちらへレビュー)
使用米/都(岡山県総社市産)100%
精米歩合/55% アルコール分/15度
今回の原料米の都は1度絶滅した品種ですが、こちらの酒蔵さんが復活させたそうです。
華やかな上立香しっかりひろがります。色味はほぼ無く、口当たりはジューシーで強めの甘さに味わいもしっかり芳醇で苦味は少し、後口軽い辛さはありますが味わい柔らかく上品な味わいです #note82粹府 (岡山 / 三宅酒造)