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2022
2/16
KiyoSato さん
満足度 4.0
泉川 純米吟醸
半年余り寝かせていた泉川を開栓。
開栓当日は程良い熟成味が出ていましたが、翌日には随分角が取れて来ました。
米の甘味に加えて水の旨みを感じました。燗にしたらどうなるか試してみたいですね。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
泉川 (福島 / 廣木酒造本店)
2022
2/16
満足度 4.0
泉川 純米吟醸
半年余り寝かせていた泉川を開栓。
開栓当日は程良い熟成味が出ていましたが、翌日には随分角が取れて来ました。
米の甘味に加えて水の旨みを感じました。燗にしたらどうなるか試してみたいですね。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1