山形県 / 米沢の日本酒蔵四蔵 / 米沢アッサンブラージュ
3.02
レビュー数:3
2022
2/19
満足度 3.5
米沢の4蔵の酒をブレンドしたお酒。 アッサンブラージュとは…複数のお酒をブレンドして単体では作れない味わいを生み出す、主にワインで使われる技法。 醸造酒でもブレンドってするんだ〜初めて知りました。 興味本位で注文しましたが、味は奇をてらうことなくしっかりとした日本酒でした。
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