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2022
2/20
masatosake さん
満足度 4.0
「与謝娘(よさむすめ)特別純米酒」与謝娘酒造(与謝野町)
日本酒度:+3 精米 アルコール
シンプルながらカエルのラベルがなかなか良いです。穏やかな上立香で軽く米の香り、口当たりは控えめな甘さに米の旨味をしっかり感じ、味わいは中庸。酸味はしっかり感じられ苦味はなくスッキリとシャープな後口。米感が印象的 #note77
京都酒蔵制覇の為の個人的なチェックです。
京都府酒造組合連合会38蔵
(*OEM生産2蔵、埼玉本社1蔵除く)
【伏見】伏見酒造組合20蔵 18/20
【京丹後】峰山酒造組合5蔵 2/5
【宮津】宮津酒造組合5蔵 3/5
【福知山】福知山酒造組合2蔵 0/2
【京都丹波】京都丹波酒造組合3蔵 1/3
【洛中】京都酒造組合3蔵 2/3
*宮津酒造組合
1 谷口酒造株式会社 芝の井 与謝郡
2○向井酒造株式会社 伊根満開 与謝群
3◎与謝娘酒造合名会社 与謝娘 与謝郡
4○ハクレイ酒造株式会社 酒呑童子 宮津市
5 池田酒造株式会社 池雲 舞鶴市
与謝娘 (京都 / 与謝娘酒造)