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2022
2/20
aisland さん
満足度 4.5
花陽浴 純米大吟醸 山田錦
精米歩合40% アルコール分16%
今月はいろいろとありました。
天気も悪いし、コロナ禍の影響も少なからず。
平凡な日々の大事さを感じる日々。
そんな雰囲気を吹き飛ばしたいな〜
と、本日は花陽浴センセイを開封！
定価とはいえ3,500円。
う〜ん、まぁ、こんな時ですからと
いつものお店でgetしてきました(*ﾟ▽ﾟ*)
開封はシュッと気持ちの良い音。
オリを含んだ一杯目。
上立ちはほんのりとパイン。
そして含みは言うまでもなくパイナポー！
口当たりは甘酸っぱさと深い旨み。
ジリッとパインの苦味を感じるのは
花陽浴特有ですが、他のラベルと比べて
旨味と酸味が際立つ感じ。
純大なので、もっと軽いかな？
と思いましたが、逆に花陽浴らしさが
際立つ一本になっていると思いました。
そんな甘酸っぱいお酒には唐揚げを。
と言っても時間がなかったから冷凍品…。
でも馬鹿にできない美味しさ。
ここ最近の冷凍品って神業だと思います(^-^)特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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Comment 6 -
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aisland 2022年2月28日 14:03:04
のうてんきものさん、こんにちは〜！
カラマヨ、ウマイけど、いや、少しカロリー抑えるか…
悩めるくらいなら進む！そう言って食べちゃいました〜( ^ω^ ) -
aisland 2022年2月28日 14:31:04
すーさん、こんにちは！
最近の冷凍品、コンビニ惣菜はレベルが高い！そんな食品も値上げの春…。
地酒も含めてみんなでコスト高を分かち合わないとですねぇ(*´ω｀*) - ログインしてコメントを書く
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