Edgar Miyaharaさん(2022年2月23日)の日本酒「初鮎」レビュー

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初鮎 (はつあゆ) 日本酒 新潟 鮎正宗酒造

「初鮎」のレビュー（Edgar Miyaharaさん）

新潟県 / 鮎正宗酒造 / 初鮎

3.11

レビュー数：12

  • 2022

    2/23

    Edgar Miyahara Edgar Miyahara さん

    満足度

    純米吟醸　生酒

    惜しい!
    非常におしい。
    重さも香りも良いのですが、やっぱり淡麗から抜けきれてないのかな。
    甘辛いといえばいいのか。
    少し中途半端な気がしました。
    辛口で行くならそれはそれで良いと思うし、フルーティにしたいなら今までの概念やプライド‥捨てたほうがいいと思う。
    でもね、旨いですよーん

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    初鮎のレビュー by_Edgar Miyahara

    初鮎 （新潟 / 鮎正宗酒造）

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