「is68」のレビュー(まのんさん)
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2022
2/24
is68
百万石乃白
純米大吟醸
百万石乃白100%
精米歩合 50%
アルコール分 15度
百万石乃白4本目は
中村酒造のコチラです。
つい今程、宗玄の百万石乃白を頂き
コチラを開けたワケですが
こうも違うか?と言うほど
香りも味も違うんですね。
百万石乃白の特徴であるフルーティー感。
どちらもあるのに
フルーツの種類が違う。
あちらはメロンで
コチラは洋梨。
甘く主張する味。
酸味と苦味もほのかにあり
甘いだけじゃない
旨みも感じられた。
特定名称 純米大吟醸
原料米 百万石乃白
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1