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2022
2/24
Sunday Back Nine さん
満足度 4.0
純米吟醸 結香 NEWBORN
原材料:結の香100%
精米歩合: 50%
アルコール度:15度
「山田錦に匹敵する酒米を」という想いから、10年の歳月を経て造られた岩手県生まれの最高峰の酒米「結の香」
雑味が少なくクリアで澄んだ酒米の限定の生酒版だそうで、気になってましたぁd(^_^o)
プシュっと開栓音🎶 3日目もです
新鮮さが続いている予感
甘みがあって、ただそれだけではない
ラムネのようなキリッとするアクセントがあって、さすが赤武酒造さんは上手ですね
2022.2購入 2200円@マツザキ
赤武 (岩手 / 赤武酒造)
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