福井のえりこさん(2022年2月26日)の日本酒「月丸」レビュー

福井市の西岡河村酒造から、月丸の純米酒です。
(以前も投稿したように、西岡酒造と河村酒造が合体した酒蔵さん)


購入してからしばらく経ってますが、今回は常温でいただきました！

想像してたより酒臭さもある、酒飲みの味って感じ！
ほんのり酸味と辛みがあって…言うなら、やさしい山廃を飲んでいるような味♪
もっと飲みやすい系かと思ってたらびっくり！
後味もずっと続いてました。
完全に食中酒！

燗にするともっと美味しいかも！？と思い、頑張って1合分残してみました。後日が楽しみ〜



使用米　五百万石
精米歩合　60%
アルコール　15度