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2022
2/26
酔楽 さん
満足度 4.5
今宵の地酒は、福島の「花泉」です。
このお酒は、初呑みです。楽しみー。
それでは、いただきま~す。
うんま~っ❕
最近ではピカイチの甘~いお酒。
蜂蜜でも溶かし込んでいるんじゃないかと思うほどの衝撃。
しかし、2~3口ほどから仄かに辛味が浮き出てきましたが、この甘辛の独特の味わいが「花泉」なのでしょうね。
こんなに甘いのに酒米は五百万石のようです。
自分の中の常識が崩壊しました!
純米無濾過生原酒 上げ桶詰め 恐るべし!!
美味しいお酒でした。特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
花泉 (福島 / 花泉酒造)