カシス味ノンシュガーさん(2022年2月27日)の日本酒「雨後の月」レビュー

2022

2/27

カシス味ノンシュガーさん

満足度 4.5

純吟　雨後の月　千本錦　無濾過　生原酒
SAKETIMER 陽愛パパさんから戴いたお酒です。平成22年2月製造とは思えない美熟女酒でした😋

◆香り
冷たいままでもはっきりとわかる9号酵母の香り。やや桜餅🌸ぽいニュアンスが熟成でお米のハーブや薬草酒、ラム酒にもありそうな香りを醸し出しています。含むと桜餅や洋酒の奥にバナナ様の香り、アルコールやカラメルビターチョコ🍫と言ったニュアンスでした✨✨

◆お味
甘苦さの中にもしっかりお米の旨味が効いています。千本錦の素直さなのか味わいの中頃あたりにはクリアさも感じられ、前半のお米旨味との対比が素晴らしいです⤴️余韻は甘味を引きずりながらもシャープにキュとキレるので餃子🥟などの味の濃い肉料理🍖などとも高相性かと思います。

◆総評
スーパー熟女なお酒です🤣綺麗な熟成が魅力的なお酒。9号系ではもっとアミノ酸が出て思い酒質のお酒になりがちですが、こちらはクリアな口あたりが良いです。香りは好みの分かれるところ、熟成酒では色々な香りでマスキングされることも有りますがこちらはクリアな分、熟成桜餅が際立っていました。陽愛パパさんのナイスゥ👍なお酒選びに感謝しつつ、ついつい盃が進んでしまいました😁

最後の写真は北野天満宮まで梅を観に行きました。花手水の牛さんがが気持ち良さそうで可愛らしい😻🐮🌸

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

雨後の月（広島 / 相原酒造）

いいね 87 ブックマーク Comment 28

福丸 2022年2月27日 08:24:32
あらお久しぶり😙
これイメージ的には不老泉と似てるんかな？
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 08:27:41
福丸さん
お久しブリーフ🩲
不老泉とは似てませんねー。綺麗に醸した大治郎吟吹雪熟成みたいなイメージでしょうか。
福丸 2022年2月27日 08:36:03
なるへそ！
tanron 2022年2月27日 08:45:12
皿に花咲く餃子が愛しい🥟
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 08:59:19
へそのごま‼️
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 09:00:00
tanronさん
誰が上手いこと言えと🤣そして写真下手⤵️
スーパーポジティブ鼠 2022年2月27日 09:13:57
ウチも晩御飯は王将の餃子🥟✨
たけ 2022年2月27日 09:32:56
雨後の月、最近ハマってます😊
とっても良いお酒🍶
haya 2022年2月27日 11:04:06
パパさんのセレクト凄いですよね✨😲
器がぴったりの雰囲気に見えます👍️
平成22年のにゃんこ先生はどんなだろ…🤔
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 11:54:22
鼠さん、シンクロ率100%‼️エヴァ起動します😁
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 11:55:57
たけさん
バランスいいですよねー。宝剣といいやっぱり水だなぁと思います🥛
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 12:00:39
hayaさん　備前はお酒の透明感が上がる印象ですねー。12年前はまだ日本酒にはハマって無かったですねー。居酒屋で先輩の真似して松の司とか頼んでました🤣
縦の皮 2022年2月27日 12:31:12
10年超え！
しっかり管理されてたということっすね◎崩れない強さを持つお酒も流石↑↑
陽愛のパパ 2022年2月27日 13:51:19
ワタシでは表現出来ない、ステキングな評価。やはりアナタにお送りしたのは大正解でした〜🤗
超シェルパ糊 2022年2月27日 15:21:25
2022ではなく平成22！！！
そこまでスーパー熟女なお酒は未だ未体験です！
5年以上寝かせてもへこたれないお酒は良酒の証ですね～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
sagi 2022年2月27日 16:39:57
H22！凄い熟女きたー(・∀・)
スペースエース 2022年2月27日 16:52:58
カシス味ノンシュガー様(^-^)vおぉ～🤩餃子と合うんですね～😁スゴイお酒だ～🤩
いけてる 2022年2月27日 17:34:36
関西はもう梅ですかぁ〜。裏山です。
雨後月艷女も。
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 18:15:26
縦の皮さん
そうなんですよー‼️パパさんが送って下さった最高なお酒🍶お店がこのお酒を好きで熟成して美味しいことをわかった上で売ってると思うんですよー。熱い🔥
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 18:17:53
パパさん
素敵なお酒をありがとうございます♪いいお酒ですねー。これは飲んだ人にしかわからない幸福感😻
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 18:20:07
シェルパさん
熟成酒はええですよー。若さやフレッシュさは無いですが枯れた魅力が溢れてます✨由美かおる的な🤣
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 18:20:48
sagiさん
熟女にリードされて絶頂に😻
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 18:21:41
いけてるさん
関西は花粉が飛び出してます。9歳の娘も花粉症らしく鼻水がやばいっす🤣
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 18:23:11
エースさん
やや濃厚ながら綺麗な後口が魅力なお酒🍶です😻これは牡蠣おこにも良さそうですー❤️
のうてんきもの 2022年2月27日 19:21:44
行ってみたいな北野天満宮❤️
カシス味ノンシュガー 2022年2月27日 20:53:10
ののさん
お孫さんの受験の際に是非😻
mattari のむ夫 2022年3月13日 17:39:26
美熟女に負けない妖艶な酒器ですね～🤩
カシス味ノンシュガー 2022年3月19日 17:02:15
のむ夫さん
ありがとうございます。酒器造りの神様と呼ばれる方のお孫さんの器です。たっぷり飲めてしまうやばい器です🤣
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