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2022
2/28
酔楽 さん
満足度 4.5
今宵の地酒は、福岡の「山の壽」です。
こちらも、前回に続いて初呑みのお酒です。
それでは、いただきま~す。
またまた旨~っ!
このお酒も美味しいですね~。
前回の「花泉」に似た味わいです。
「花泉」は、濃厚な甘味の中に五百万石らしい綺麗な辛味を伴っていましたが、こちらの「山の壽」は、山田錦ということで旨味のある味わいとなっています。
どちらも甘味が濃厚で、初呑みのお酒が連続2本で大当たりでした。
でも偶然じゃなくて、以前よりマークしていたお酒だったので、期待どおりといったほうが正解かもしれません。
味わったことの無い美味しいお酒はまだまだありますねー。特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
山の壽 (福岡 / 山の壽酒造)
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