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2022
3/1
福井のえりこ さん
満足度 3.0
福井県越前町にある丹生酒造から、飛鳥井の純米吟醸です。
以前に特別純米を飲んで以来の飛鳥井。
純米吟醸を飲むのは初めてです！
最初の口当たりは甘く、後からじわじわとくる苦みがいい感じ！
前回の特別純米がいまいちだったので、
正直恐る恐る飲みましたが、この純米吟醸は結構美味しかったです♪
これも完全に食中酒ってかんじ！
そしてほんの少し残して数日経ってから飲んでみたら…
全く味が変わっててびっくり…！
何もかも抜けた味というか…
後味が消えちゃった！笑
前回特別純米買った時も全く同じ経験あったから
これをきっかけにお酒は開けたら飲み切るってクセがついた気がする笑
普段酒にいいなぁって思いました！
でも720mlで1,900円と高めかも…
使用米 五百万石
精米歩合 50%
アルコール 15〜16度
飛鳥井 （福井 / 丹生酒造）
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