ナナメさん(2022年3月5日)の日本酒「櫛羅」レビュー

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櫛羅 (くじら) 日本酒 奈良 千代酒造

「櫛羅」のレビュー(ナナメさん)

奈良県 / 千代酒造 / 櫛羅

3.47

レビュー数:138

  • 2022

    3/5

    ナナメ ナナメ さん

    満足度

    櫛羅 純米80 にごりざけ 生原酒

    ...................................................................

    ナナメです。


    #ニゴリンピック エントリー酒です。

    昨年のニゴリンピックでは3位だった
    櫛羅のにごり酒。

    実は2種類あって精白歩合が異なり
    ます。

    白ラベル:60%
    黒ラベル:80%

    昨年いただいたのは白櫛羅。今年は
    黒櫛羅をいただいてみました。


    オリ率15%。

    元気いっぱいで開栓に時間がかかり
    ます。

    乳酸系の香り。口当たりはドライ。
    オリがクリーミー。

    大人のお米クリームソーダー。

    無農薬栽培系のお米を低精白で
    仕上げたときによくあるエグミ。

    黒鯨は澄酒の方がいいのかも。


    ニゴリンピックの結果は・・・


    #二ゴリンピック R3BY

    1. 會津宮泉 純米にごり 初しぼり生
    2. 亀泉 純米吟醸 CEL-24 にごり
    3. 花陽浴 純米吟醸 美山錦 にごり生

    連続表彰台はならず!白櫛羅で
    再チャレンジしてみたいです。

    ...................................................................
    R3BY 部門賞

    デザイン賞:大嶺 3粒 ゆきおんな にごり
    クリエイティブ賞:金嶽 ぬきおとし にごり酒
    ...................................................................
    R3BY エントリーリスト

    ※うすにごりは対象外
    ※現在のエントリー:18本

    仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒
    清泉川 純米にごり酒
    天美 新酒 純米吟醸 にごり生
    ●いづみ橋 大雪にごり
    豊盃 特別純米酒 にごり生酒 snow
    花陽浴 純米吟醸 美山錦 にごり生
    王祿 純米 出雲麹屋 にごり
    廣戸川 純米 にごり 生酒
    来福X 白
    大嶺 3粒 ゆきおんな にごり
    ●ささまさむね 特別純米 にごり
    ●會津宮泉 純米にごり 初しぼり生
    風和 純米 活性にごり
    田酒造 特別純米55 限定にごり
    亀泉 純米吟醸 CEL-24 にごり
    松の寿 冬和 にごり酒
    ●金嶽 ぬきおとし にごり酒
    櫛羅 純米80 にごりざけ 生原酒

    ●はおすすめニゴリ

    ...................................................................

    アルコール:14度
    原料米:山田錦
    精米歩合:80%
    酵母:きょうかい9号
    日本酒度:+8
    酸度:1.8
    アミノ酸度:非公開
    蔵元:千代酒造
    都道府県:奈良県

    ...................................................................

    ★★★★★ とても美味しい+他にない個性
    ★★★★ とても美味しい
    ★★★ 美味しい
    ★★ ふつう
    ★ 好みではない

    櫛羅のレビュー by_ナナメ

    櫛羅 (奈良 / 千代酒造)

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