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2022
3/7
くさまくら さん
満足度 4.5
御代栄 しぼったそのまま垂れ口一番酒 180ml
アルコール19度
お晩です。
性懲りも無く関西うろついてます。
今日は伊吹おろしと叡山おろしが厳しうございました。
有名な北島さんちのお酒。
19度のアル添に惹かれて購入です。
ガツンと辛い予想は全くハズレー！
まったり旨味、甘くて強いです。少しトロっとしてるかな、度数なんて何のその当たりが良くてクイクイいけちゃいますね。
インパクト大。いやぁーこりゃ旨いです。醇甘旨。
本日のアテは米原の駅弁(画像)です。
駅弁はさほど食べていないのですが、ここんちのは美味しいです。
一目見ただけでおかずを丁寧に作っているのが分かります。
主役は鴨ローストのやうですが、名脇役が勢揃い。大豆と小エビの煮物、ネギぬた、玉こんにゃくは絶品ですね。四季折々のおこわは桜の葉が敷いてあって香り豊かです。
米原と云えば乗り換えのために早足で移動してましたが、この駅弁を食べてから必ず足を止めることにしています。
食べるたびにお酒と合わせてみたいと思ってました。
お酒の味の強さも手伝ってか、全ての品に相性良かったです。
お酒も料理も仲良く美味しければ言うことないですね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
御代栄 （滋賀 / 北島酒造）
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