たけさん(2022年3月8日)の日本酒「江戸開城」レビュー

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江戸開城 (えどかいじょう) 日本酒 東京 東京港醸造

「江戸開城」のレビュー（たけさん）

東京都 / 東京港醸造 / 江戸開城

3.49

レビュー数：185

  • 2022

    3/8

    たけ たけ さん

    満足度

    江戸開城　純米吟醸原酒
    Sustainable Sake Project 地球に優しいお酒

    お米は山田錦or雄町のどちらか、しかも無洗米。
    両方あるみたいですが、どちらかわからなかった。

    無洗米とは酒造りに重要な洗米作業を廃止する事。
    洗米に使う水を減らせる事で、水不足に
    貢献しようという狙いでしょう。
    取り組みとしては良いが、洗米作業を廃止する事で
    コスパは抑えられるのかしら？
    江戸開城はコスパ的には微妙なんですよね😔
    これも普通に買ったら2000円以上しますね。
    まあ、都内の一等地で作っているから
    仕方ないのでしょうか？

    味わいは江戸開城の通常品と大差なし。
    少しだけガスが効いててスムーズな口あたり。
    ただ、優しいと言われると？？？

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    江戸開城のレビュー by_たけ

    江戸開城 （東京 / 東京港醸造）

    江戸開城のレビュー by_たけ 江戸開城のレビュー by_たけ 江戸開城のレビュー by_たけ

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