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2022
3/12
masatosake さん
満足度 4.5
大七 生酛造り 雪しぼり 本醸造 生原酒
精米69% アルコール18%
７が2つの707レビュー！ということで、今回は超扁平精米でお馴染みの大七酒造さんのお酒。
キレイなラベルが印象的。はっきりと果実感あるバナナのような感じもあるキレイな上立香、軽いガス感があり、口当たりは甘さ強めでジューシーです、フレッシュさがしっかりあり生酒のいい感じがあり、濃厚で芳醇なしっかりした味わい。酸味はしっかりで苦味は軽く、後口はカッとする辛さがありますが、いい意味でのアル添の本醸造らしさがあり、アル添の効果で口中香もキレイな香りがしっかり広がりいいです。こんなにキレイな味わいの本醸造は記憶にない感じ。本醸造の良さも出ていています。大七はいつも旨いです #note86
大七 （福島 / 大七酒造）
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Comment 8 -
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ひさのこ 2022年3月13日 14:12:16皆伝＆雪しぼりにごりは飲んだことあるだけでご無沙汰してる。思えば、皆伝を社員販売の破格値1000円だったから、残ってた3本即買いでしたのを思いだした😁
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ひさのこ 2022年3月14日 16:29:34
ここだけの話ですが、百貨店で働いてる方対象に、裏で月1回食品‥を安値で販売。 🍶類に関しては、製造年月日の古いのがあれば在庫処分してたようで、たまたま出会えたので買いました🤗
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masatosake 2022年3月14日 22:00:40
おっ😍百貨店系なのですか？素敵なお酒との出合いに感謝ですね！一度ひさのこ様とお話してみたいなぁ〜☺️✨私は医療系なので縁があるのはもっぱら消毒系のアルコール😂飲めません👍
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ひさのこ 2022年3月15日 18:31:44
お仕事が医療系💉なんですね🥼🔬💊 今はコロナでお仕事大変ですよね。 コロナに気をつけて、お仕事頑張ってくださいね🤗 NEWお知らせで～す。梅田阪急で4/6(水)～11(月) 9階祝祭広場で、第７回旅するSAKE(長野県の酒蔵特集)を開催するので、お時間があればこれも行ってみてくださ～い。(間近になるとあべ近「🍶めぐり」＆阪急「旅するSAKE」の詳細がHPで出ます😁) それに梅田阪急とあべ近は、日本🍶の9Fでの催事がたまにがあるので、今後もＨPをチェックしてみてくださいね🤗
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