スペースエースさん(2022年3月13日)の日本酒「永平寺白龍」レビュー

2022

3/13

スペースエースさん

満足度 4.5

【白ブラ・ずん・さっお】
【エンドー様の日】

やってきましたよ😁カチコミイベント😝
別名抱き合わせとも申しますが😁
世間では明日ホワイトデーですよね…
いままでワタクシこういう好機にはスイーツをお酒に繋げてきましたけども…
エース的オッサンの嗜好としてはイマイチピンと来ないんすよね…
でもね😌特に教皇様を筆頭に酒タイマーの皆様には日頃の感謝を形にしたいな～😝

という事で、エース流昇華を目指して本日イベントを消化しちゃいます😆😆😆

そして…今宵は畳職人様の日✨✨✨
エンド～様(^-^)vおめでとうございます🎉🎉🎉🎊🎊🎊
実はですね…共通項がございまして…
結構インスタではやりとりさせていただいてたりするんですよね～🤩

で、宮城出身の熱い漢♂🔥
宮城はワタクシも感慨深い土地😌

本日抜酒はそんなイベント名を冠する当銘柄～✨✨✨
ちと強引ですが～🤣
結構全国区になりつつありますよね😆😆😆
しかも皆様大好きな女性杜氏が醸す事で有名ですし、
何より…ワタクシ好みの味わいなんですよ～🤩🤩🤩

♯スペック
・純米生酒
・使用米：福井県産ハナエチゼン
・精米：70％
・アル度：17.5度
・日本酒度：+4.5
・酸度：2.1
・酵母：非公開

ほら～スペースエースっぽいでしょ～😆
エンド～様向きぢゃないかも～😅
教皇様向きぢゃないかも～😅
でもね…オッサン向きでしょ～😝😝😝🙌🙌🙌

それでは誉れ高き福井県の食文化酒文化に敬意を表し
「ながたんつんつんで抜刀するざ～💖」

そしてお魚屋さんにはリクエストしてたんですよね😁

ワタクシ｢白身のお魚さんを下さい😄｣
お魚屋さん｢ん❔　カレイ30入り五ケースあるよ😁」
ワタクシ｢ん!?そっちぢゃないぞ🤣｣

最近量で推してくる😅久し振りのド近海モノっすね😆

そしてね…最近ハマってるフルーツ🍊🍎とお魚さん🐠🐙🐟のマリアージュ💒
この補完関係とお酒との相性が素晴らしい✨✨✨
皆様興味があれば是非とも😝

それでは早速抜栓‼
注ぐと、ほぼ透明で無数の気泡が😁
上立香はメロンシロップ且つセメダイン強め😁含むと…
一瞬ピリッとして甘酸っぱいグレープフルーツ😁単純な甘さでは無く上品な感覚✨
ゴクリとやると、苦味先行ですが、鼻に抜ける清々しさもあり、良い塩梅～😁含み香はバター飴でやっぱりリッチテイスト✨酸も凄くキュート😝
甘さが10病で膨らみMAX😄舌先に甘さが残るかな～😅って懸念を15秒後に辛口に転じ拭い去りました～🤩
お米の旨味、コクが顕在化してカカオチョコレート🍫のダークさが残ります😆

いいですね～😁エレガントと軽快さ😆ラベルの渋さとは相反する😝これはマーケティング次第で大化け～😝
いやぁ～侮るなかれ😁福井にもこんなお酒があった～🤩
久し振りに呑みましたが、間違いなく美味しくなっている😄以前はもっと角々しい印象ありましたが、洗練されてます😌😌😌杜氏様の鍛練の賜物✨何か凄い切っ掛けでもあったのか…とさえ思える秀逸さです～🤩

では整いましたのでお酒と繋げてゆく～😁
レッツマリアージュ～♬しねや💖

♯食材産地とお品書き
・福井県産ホウボウ
・福井県産ヒゲソリ鯛金柑添え
・シマアジ兜脱水乾燥後煮付け
・鹿児島県産トビウオ←すーさん師匠様これ超兄貴でした…
※ネーブルオレンジと金柑とレモンの漬け地おとし

♯お酒との相性
□トビウオ×生姜醤油×柑橘
☆淡泊な身がフルーツで生きる😆
★10秒後クロスセル✨😆
□ヒゲソリ鯛×紅葉おろし×塩×金柑
☆強い脂とコクを金柑で手当て😁
★即お清め～😆
□シマアジ兜煮
☆ベタなアテですがタンパク質のご馳走😝
★即お清め～😆
□ホウボウ×山葵醤油×金柑
☆激ウマ✨特に甘味がヤバイ～🤩
★10秒後クロスセル😆

ハイ🙌金柑とオレンジの功績甚大～🤩
ワタクシ、オレンジインフルエンサー🤣🤣🤣

これって前回棚おろしの成果でしょうか…❔
兎に角、繋がるんですよね～😄
こういうの気持ちいいっすよね～😌😌😌
そして…季節は春めいて四月から新生活という方も多いのではないでしょうか～😌
そんな方々にトビウオより愛を込めて😌😌😌
………………………………………………………………………………………

♯オッサンからオッサンに捧ぐ🤣
♯鼠先生と共に😌
♯オレンジインフルエンサー🤣

劇終～♥

特定名称純米

原料米ハナエチゼン

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

永平寺白龍（福井 / 吉田酒造）

いいね 95 ブックマーク Comment 42

ともがゆく 2022年3月13日 19:16:33
(ﾟ∀ﾟ)ﾔｶﾞﾗｰ
スーパーポジティブ鼠 2022年3月13日 19:21:01
ハナエチゼン？
クロスセル？
とてもオッサンやとは思えない((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
Zizo 2022年3月13日 19:48:43
八朔と魚、オレンジと肉などなど、フルーツと組み合わせた料理が好きなワタクシ✨
ウマソ。たまらん。
タマランチ会長
たけ 2022年3月13日 19:49:22
やっぱりエースさんの料理に白龍はぴったり🐉
ひさのこ 2022年3月13日 20:40:01
春は鯛や鯵が美味しく😋なる季節ですね。柑橘系はお刺身によく合って、サッパリ頂けるからいいっすよね🤗
hagi 2022年3月13日 20:47:11
おー、トビウオの躍動感が伝わる一品❗
？？４枚目はトビウオであってますよね😅
陽愛のパパ 2022年3月13日 20:51:17
超兄貴なトビウオって生でいけるんですね。すげえ
こまつがわ 2022年3月13日 21:36:23
私もこういうスペックの酒は好きですが、生だからなのか以外とフレッシュなやつみたいですね😄
飲んでみたい😚
tanron 2022年3月13日 22:27:56
白龍って酸味が有るスッキリが福井らしからぬ味わいですなぁ
白身魚と合いそう
いつぺいそつ 2022年3月13日 22:53:22
オレンジ🍊マジック🪄
ホワイトデー🤍にホワイトドラゴン🐲
素敵な組み合わせ達ですねー😁
sagi 2022年3月13日 23:11:17
トビウオの刺身なんて食べれるのか❕
知らんかった(・∀・)
エンド〜 2022年3月13日 23:55:57
ステキですよね〜😍
コレを頂ける方々が裏山〜😭
のうてんきもの 2022年3月14日 01:40:40
はい、おっさんからのおじいちゃんですよー👴
haya 2022年3月14日 03:58:20
黒龍もあるし白龍もある、龍の國🐉お魚さんも龍が如く🐲✨
スペースエース 2022年3月14日 11:02:33
ともがゆく様(^o^)いつもコメント賜り有り難うございます🤗
オッサンヤガラね～😛
スペースエース 2022年3月14日 11:11:26
鼠先生(^-^)いつもコメントと楽しいイベント企画運営賜り有り難うございます🤗カタカナ多用はいかにも背伸びしたオッサンでしょ😝オッサン～教皇様へ～🤣
スペースエース 2022年3月14日 11:13:35
地蔵😇様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
タマランしょ～😝なまらあずましいっしょ～😝タマキ…あ、BAN⚡️😭💣️
スペースエース 2022年3月14日 11:15:18
たけ様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
ねぇ～🥰なんで合うんですかね～😝今回のフルーツ足し算も上手くいきましたし、酸味と甘味は結び付きますね🎵
スペースエース 2022年3月14日 11:24:12
ひさのこ様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
ようやく春めいて来ましたね🌸🌸🌸
特に脂強いお魚さんとか、旨味抜けてるお魚さんへの引き算足し算は有効ですね～🥰
スペースエース 2022年3月14日 11:28:33
hagi様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
嬉しいところに着目賜り重ねて御礼っすね😜コレはね…最初は頭も飾ろうと思いましたが、躍動感を犠牲にする気がしたので、この様にしました～😝某エナジードリンクメーカー如く
「翼をあげよう💖」
スペースエース 2022年3月14日 11:31:06
陽愛のパパ様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
ハイ‼️内臓溶けてました🤣ただ…このお魚さんは跳ぶ事が生業でしょ🎵なので、体が軽い様にあんまり食べないので身が痛みにくいんですよ😛そのかわり身が柔らかくて造り難度は高過ぎ😅
スペースエース 2022年3月14日 11:32:39
こまつがわ様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
好きですよね🎵も少し重くても良いかとは思いますが、良く言えば今どき且つ品と芯が在りますね～💖
スペースエース 2022年3月14日 11:34:57
tanron様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
この蔵元様の魅力っすよね🎵この酸味はちょっと違うっすね😜
で、愛称は仰るとおり❇️それと…地中海系のオリーブとも繋がりそうです🎵
スペースエース 2022年3月14日 11:36:47
いつぺいそつ様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
やはり…貴殿はこのチョイスの真意を理解して下さいましたね～🥰
そして…エンド～様にもコミット出来るお酒です～😝是非是非～😛
スペースエース 2022年3月14日 11:38:39
sagi様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
コレは…夏食欲無い時に食べられる貴重なタンパク源ですね～🥰
ただ、足し算必須ですよ☀️
生食まともにするのならば、生姜醤油とネギ散らしてね～😛
スペースエース 2022年3月14日 11:40:25
エンド～様(^o^)いつもコメントとお誕生日重ねておめでとうございます🎉✨😆✨🎊食べたいっすか😁福井にお越しの際にはご馳走しますよ☀️あ、北海道で地蔵様とコラボでしたっけ～😛
スペースエース 2022年3月14日 11:41:24
のうてんきもの様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
せめて、息子の友達から親父様へ💖って捉えて下さい～😛親父LOVE～🥰
スペースエース 2022年3月14日 11:49:08
Haya大佐様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
そうなんですよ～💖でもね…そっちには「龍の巣」が在るでしょ～💖
何度でも甦るさ😎
kyoco 2022年3月14日 13:38:21
スペースエースさん、こんにちは^^
2枚目のお造りが水盤生けみたいーー🥰✨エース様とエンド～さんの共通するところは「ダンディー枠」😎✨✨
ごちそうさまです😋✨
超シェルパ糊 2022年3月14日 13:58:17
取り敢えず少々の毒があろうがなかろうが基本的に魚は生でイケるって事でいいですかね？笑
スペースエース 2022年3月14日 14:04:50
kyoco様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗あ、教皇様😇お目汚し失礼しました～😛オッサン代表エーストビウオより💖を～😝
ダンディズムとの認定重ねて御礼します😌結局オッサン～🤣🤣🤣
スペースエース 2022年3月14日 14:07:22
超シェルパ糊様(^-^)いつもコメント有り難うございます🤗
おぉ～😁何事もチャレンジは必要っすよね🎵で…酒タイマーならば…
その検証にうってつけの方が居ますよ✨それはね…
変態tanron様だ～🤣🤣🤣😛😛😛
mattari のむ夫 2022年3月15日 08:21:43
ヒゲソリダイさんと目が合いホレちゃいました🥰
スペースエース 2022年3月15日 10:43:51
mattariのむ夫様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
(///∇///)😳😏😝いや～ん🎵ちょっとだけよ～💖って言ってるでしょ～😝
このお魚さんは、過小評価されてるんで、ワタクシが息吹を注入しました～😛そっか～😌こんなん好きなんですね～🥰ぢゃあ、又強烈なの準備しますのでアイコンタクト宜しく～😛
ぽんぽこのYu 2022年3月15日 12:48:59
ダブルネーーム！！Woohoo( ✌︎'ω')✌︎
えー！グレフルで奥行きのある甘味ありですか~♡白龍見かけますがラインナップが細い長野。笑
スペースエース 2022年3月15日 13:23:38
ぽんぽこのyu様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗Woohoo( ✌︎'ω')✌︎
そんなん言ったら福井には真澄さえ置いてないっすよ～😛
貴殿のお力添えで何とかしてください～😛
ぽんぽこのYu 2022年3月15日 19:00:30
タヌキーズ頒布会送りたいのは山々なんです❗❗😍
ですが、エースさん･パパさん･ガチさんは｢仁｣の御三家、お返しは来年お願いしますと言っても聞き入れてもらえなさそうで、かつ、倍返しが届きそうでᐢ⓿ᴥ⓿ᐢの金玉はブルブルと震え、ビビってるんです。笑笑
スペースエース 2022年3月15日 19:39:47
ぽんぽこのyu様(^o^)そのお気持ち大変嬉しく存じます🤗大切にさせて頂きますね😌😌😌もうお腹いっぱい～🥰ご馳走様でした～😝
ぽんぽこのYu 2022年3月15日 20:34:00
私事で申し訳ございませんが、またご連絡いたしますのでその際はどうぞ宜しくお願いいたします💕💕💕m(_ _)m
スペースエース 2022年3月16日 10:02:32
こちらこそ～🥰🥰🥰
masatosake 2022年3月18日 19:32:29
トビウオ飛んでますね😂トビウオの刺し身食べてみたいなあ〜😍
スペースエース 2022年3月18日 21:42:34
masatosake様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
いやぁ～☺️在るお方の娘様の門出を祝いました～😄刺身意外に皆様馴染み無いんですね😃
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