正雪 純米吟醸 PREMIUM
母のワクチン接種に付き添うため
浜松に行った際に地元の酒屋で購入
東京モンの旦那さんに言われて知りました
「由比小雪」
静岡県の由比出身で江戸時代初期の軍学者に
ちなんだお酒なのね。
香りは爽やかフルーティ
甘いのかと思いきや
スッと消えるもすぐに
ピリピリピリピリっとかなりの辛みが押し寄せる。
この感じ、どこかで味わったことある(´∀`)(´∀`)(´∀`)
庭のうぐいすか??な?
嫌いじゃない
こういうのも好き
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
一回火入れ