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2022
3/16
Takashi Rikukawa さん
満足度 4.0
新酒ですが、結構色がついています。
熟成酒のような甘旨酸で、クセが強いてす。
スペックを調べてみたら、酸度が3.5位ある
ということなので、なかなかの変態酒ですね。
肉料理や、味噌・醤油を用いた濃いめの料理に合いそうな雰囲気です。楽の世 (愛知 / 丸井合名)
2022
3/16
満足度 4.0
新酒ですが、結構色がついています。
熟成酒のような甘旨酸で、クセが強いてす。
スペックを調べてみたら、酸度が3.5位ある
ということなので、なかなかの変態酒ですね。
肉料理や、味噌・醤油を用いた濃いめの料理に合いそうな雰囲気です。