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2022
3/18
masatosake さん
満足度 4.0
信濃屋甚兵衛 大吟醸 遠藤酒造場
精米50% アルコール15度 日本酒度+1
ほどよく香る上立香があり、昔ながらの味わいを感じる日本酒。ラベルの印象から違和感のない味わいです。
香りは吟醸香ですが味わいは吟醸と純米の中間で米感もある感じで味わいしっかり目の芳醇で後口はしっかりした酸味に軽い辛口。
こちらの酒蔵さんのお酒、以前も飲んだことがあり彗というお酒が随分とフルーティーだったのですが、今回は前と随分味わいが違い振り幅の大きさに驚きです。温めても軽くフルーティーな中にもスッキリ感があり悪くないです。決して特別感はないですが、程よくキレイな上立香や甘み、そして日本酒らしさのある味わいもあり悪くないです。大吟醸ですが、中々渋目の味わいの日本酒でした #note77 #ベルーナ大吟醸5
信濃屋嘉平 （長野 / 遠藤酒造場）
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