酔楽さん(2022年3月21日)の日本酒「蒼空」レビュー

2022

3/21

酔楽さん

満足度 4.0

今宵の地酒は、京都は伏見の「蒼空」てす。
こちらのお酒は、初呑みです。
それでは、いただきま～す。
おーっ！
美味しい水を飲んでるよ様な爽やかなアタックです。雲一つ無い真っ青な空です。
不思議と、一口、二口と呑み進むにつれて濃厚な甘味が湧いてきます。
呑み進むと辛味が出てくるお酒は多いのですが、この甘味タイプは初めてです。
ちょっと高めのお酒ですが、今まで経験したことの無い味わい深いお酒でした。

特定名称純米

原料米美山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

蒼空（京都 / 藤岡酒造）

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