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2022
3/21
masatosake さん
満足度 2.0
【👹秋田に全然飽き足らん👹】
福乃友 純米吟醸原酒 又左ヱ門蔵
精米60% アルコール16%
色味があり淡い山吹色。色味のあるお酒見るとワクワクするのですが今回は好みとは違いました。
香りは穏やかですが草の様な植物系で苦手な方の熟成香の感じ、口当たり吟醸感もあり悪くはないですが、アタックから口中香まで苦手な香りが鼻から抜け正直飲むのがしんどい。
こちら初体験の秋田の酒蔵さんで楽しみにしていたのですが個人的には老ねた感じの印象で、期待していた味わいとは違いました。
追記:熱燗にもしてみましたが好みとは違い駄目でした #note40
福乃友 （秋田 / 福乃友酒造）
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Comment 6 -
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超シェルパ糊 2022年3月22日 20:10:42こーゆー時は1合でよかったーって思いますよね！笑
個人的にはアタリだった場合を考慮して基本4合瓶しか買わないんですけど好みに合わない事はほぼないとは言え仮に合わなかった時は料理酒行きです(￣▽￣;) -
masatosake 2022年3月22日 22:48:07
スペースエース様 コメントありがとうございます。アル臭というより、熟成酒にたまにあるんですが、老いた感じかな😅熟成も上手いことしないと肉やチーズもアルコール飲料もどうしちゃったの？という味わいになる感じ😅😂
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masatosake 2022年3月22日 22:55:29
超シェルパ糊様 そうそう1合瓶で良かった😆700レビューを超えてくると今までに5回位はこの感じに当たってますね〜、小さなマイナーな酒蔵さんに多い印象。料理酒に使うのもためらう😅料理酒はもっぱら2L紙パック酒と決めてます☝️
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