京都府 / ハクレイ酒造 / 香田
3.10
レビュー数:20
2022
3/22
満足度 4.0
2022.3.22 吟醸香と酸味 旨み ちょいケミカルな匂い。日本酒のセメダイン臭ってこれか? 複雑でたのしい。 日本酒度 +3.0〜+5.0 酸度 1.3〜1.5 精米歩合(掛・麹)70・60
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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