日本酒太郎右衛門景義さん(2022年3月23日)の日本酒「悠楽」レビュー

密かに、酔与右衛門と同じくらい好きな岩手のお酒⭐
私の中では悠楽と酔与右衛門は岩手の2トップです⭐

ではでは抜栓⭐
サッパリとした淡いフルーツの香りがありますが、特定出来ず❗️

まずはグラスで⭐
ややトロっとした甘味と微発泡感があります⭐長く口で転がすと辛味に変わり余韻にカァっとしたアルコール感があり、これも温度帯で顔が変わるお酒ですね⭐温度があがると、余韻に苦味が出てきて食中酒にもってこいです❗️

次に陶器で⭐
香りは抑えられ、微発泡はそのままに甘味が一段軽やかになり酸味が顔を出します⭐
余韻もサッパリとしており、アルコール感は鳴りを潜めました⭐

まだまだ知名度的には決して高くないお酒ですが、ポテンシャルは高いお酒ですので、色々な温度帯で楽しめそう⭐
あ〜燗付ければ良かった。