福岡県 / 若波酒造 / 若波
4.14
レビュー数:580
2022
3/26
満足度 3.5
福岡県大川市 若波酒造 純米酒 若波 原料米 夢一献・山田錦 精米歩合 65% 使用酵母 日本酒度 +3 酸度 アミノ酸度 1.8 アルコール度数 16度 仕込み水 バナナの様な香りがします。 純米酒でこの香りは凄いですね! 飲み口はとろみがあり穏やかな甘味。 芳醇な感じがします。 若干ピリ辛も感じましたが、 ラストは軽いライトな酸味に変わりますね!
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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