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2017
9/27
gonzalez さん
満足度 3.0
雪の茅舎 ひやおろし 山廃純米
今ほど日本酒に溺れていなかった頃に好きだった雪の茅舎。青リンゴ系の華やかな香りとすっきりした飲み口で飲み手を選ばない。でも今はそれがどうも面白くない。ビールのあとにちょいと飲むにはいいかもしれないけど、他の日本酒と飲み比べすると、うまいことはうまいけど個性がないように感じます。ちなみにこの山廃純米は少し温度を上げるといい感じでした。
評価は星3つ。可もなく不可もなしという印象です。ナンバリング以外は全部これくらいの評価になってしまいます。特定名称 純米
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
雪の茅舎 (秋田 / 齋彌酒造店)
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