hideさん(2022年3月27日)の日本酒「太平海」レビュー

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太平海 (たいへいかい) 日本酒 茨城 府中誉

「太平海」のレビュー（hideさん）

茨城県 / 府中誉 / 太平海

3.56

レビュー数：96

  • 2022

    3/27

    hide hide さん

    満足度

    太平海 純米吟醸 雄町1314　無加水原酒

    「1314」の由来は「13度の無加水原酒、14号酵母使用」に由来します。
    一口目にほんのり甘く軽い柑橘系の香り、そして爽やかな酸味を感じます。
    アルコール分13％ですが無加水原酒でありとても軽やかな味わいです。
    苦味殆ど感じません。
    コスパも良く素晴らしい佳酒です。

    米 雄町　100％
    米麹 国産米
    ｱﾙｺｰﾙ度数 13度
    酵母 14号
    精米歩合 55%
    掛米 －
    日本酒度 －
    酸度 －
    アミノ酸度 －
    瓶詰 2022年 3月
    価格 720ml　1,595円（税込）

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    太平海のレビュー by_hide

    太平海 （茨城 / 府中誉）

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