2022
3/27
満足度 4.5
優しい吟醸香、米のチョコっぽい甘い香り。微かにフルーツ、林檎？ 綺麗な甘味と旨味。綺麗だけど軽くは無い。しっかり目の味わい。最後はしっかり旨味寄りのアル感で切れる。 長野の酒屋さんに置いてあった春限定酒。 聞かない酒蔵でこのレベルというか、むしろ非常に旨い。 酸味と苦味以外の全てがあるように思える長野酒。 また来るだろう。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
五岳
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