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2022
3/28
やまだ さん
満足度 5.0
【新政 Colors 瑠璃-ラピス-】
穏やかな蜜、微かにメロンの香り。フレッシュな口あたりに強い酸味。じわりと柑橘系の綺麗な甘・旨味。あとから広がる上品でかなりスッキリした苦・渋味。若干渋味を強く感じる良い余韻。前回は分からなかった木桶の渋さを感じられました。唯一無二でとても好きな味わい。美味しい。初めて飲んだ新政さんがラピス。ラピスを機に新政さんを好きになったので、かなり思い入れがあります。こんなに美味しいのに終売で、二度と飲めなくなると思うと本当に残念です。特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
新政 （秋田 / 新政酒造）
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