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2022
3/28
アマチュアのんべえ さん
満足度 4.5
鍋島 純米吟醸 ブロッサムムーン(酒米：但馬強力)
春のお酒二本目。普段の鍋島と違う、アッサリした甘み旨みが、フワーッと広がり、特有の苦味もなく、シュワ感もなく、｢あれ、これ鍋島？｣と感じます。とても飲みやすく、和洋中色んな食事に寄り添ってくれそうなお酒。｢ほんのり甘旨酸のアッサリした味わい｣といった感じ。美味しいと思います。
720ml1,750円(税抜)。三枚目はぶらりと寄った渋谷のハチ公と桜。満開でキレイでした。
【追記二日目】甘み旨みが強く出てきて、苦味も昨日よりもあります。やはり美味しいですね、鍋島。
【追記三日目】マグロ丼とけんちん汁をアテに。ほんわかふんわり美味しく頂きました。
当サイト現在32位。今回も季節ものですが全体的に季節ものの方が好みの味。冬→春→秋→夏かなあ。特定名称 純米吟醸
原料米 但馬強力
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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