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2022
3/28
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、前回と同じ兵庫の「日本盛」ですが、前回がアル添えに対して今回は純米大吟醸の生酒です。呑み比べをしてみました。
それでは、いただきま~す。
旨味がドッと押し寄せます。これは美味しいですねー。
4合瓶で1000円しないお酒なのですが、かなり完成度の高いお酒でびっくりしました。
さとうきびジュースのような甘さと遠慮ぎみな優しいキレ。
最近味わったことのない美味しいお酒でた。
日本盛の底力を知りました。正直、大衆酒(?)の実力を見くびっていたかもしれません。
2日目
より濃厚な味わいに。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
日本盛 (兵庫 / 日本盛)