いそべもちさん(2022年3月30日)の日本酒「道灌」レビュー

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道灌 (どうかん) 日本酒 滋賀 太田酒造

「道灌」のレビュー（いそべもちさん）

滋賀県 / 太田酒造 / 道灌

3.46

レビュー数：96

  • 2022

    3/30

    いそべもち いそべもち さん

    満足度

    特別純米生原酒 吟吹雪直汲み

    吟吹雪で造られたお酒です

    前回、渡舟で造られたのがとても美味しかったので
    今回はこちらを開けてみます

    栓を開けると良い音がして生酒感たっぷり

    グラスに注ぐと、底面に細かな泡がたち
    口に含むと、ピリピリ 微発泡感がやってきます

    香りは結構強目、華やかな感じで色合いはほぼ無色
    舌触りはややとろみがあるかな？といった感じ

    リンゴを思わせる甘さとお米の旨さが良いですね
    余韻にちょっと渋感があるように感じます

    前回飲んだものと比べると濃厚さではかないませんが美味しいお酒です

    芳芳芳甘甘甘旨旨旨 リンゴを感じさせる味わい？
    といった感じでしょうか

    変わったお米、いいですね！

    特定名称 特別純米

    原料米 吟吹雪

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    道灌のレビュー by_いそべもち

    道灌 （滋賀 / 太田酒造）

    道灌のレビュー by_いそべもち 道灌のレビュー by_いそべもち

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