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2022
3/30
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、埼玉は小山本家酒造の「武蔵男山」です。
初呑みのお酒です。全国男酒シリーズの第4弾になります。
SAKE TIME では、初登場のお酒の様です。
それでは、いただきま~す。
ソフトな水飴のような甘さと、それに同調するような柔らかな酸味そして穏やかな辛味。
味わい全体が優しい絶妙なバランスの美味しいお酒です。
1升で1000円以下というビックリの激安なお酒なので、それなりとなめていましたが、
なかなかの旨酒です。凄すぎる・・・。
2日目
少~し辛味が出てきましたが、すっきりの旨さはそのまま。
熱燗でも味わいは崩れず、冷でも熱燗でも美味しくいただけました。
食事を邪魔するクセがないので、食中酒に向いていると思います。特定名称 普通酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
武蔵男山 (埼玉 / 小山本家酒造)