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2022
3/30
アマチュアのんべえ さん
満足度 4.5
天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒(酒米:山田錦)
みむろ杉の華きゅんを少しシャープでドライにし、甘さを抑えた感じ。春っぽく、評判いいのもわかります。美味しい。
｢シャープでドライなガス感ありの微甘旨な味わい｣と言ったところでしょうか。好きです。所謂、｢黒天｣よりも甘み旨みがあり美味しいと思います。
720ml 1,700円(税抜)。三枚目写真は六部咲きくらいの靖国神社の桜。
【追記二日目】ガス感まだたっぷり、チゲうどんをツマミに。甘酸っぱくイイ感じ。
【追記三日目】シュワが減るも、更に旨酸苦のバランスがよくなった気が…。春酒は旨い(好き)なのが多い。ピンクのラベルとピンク色のお酒は大体旨い。ごちそうさまでした。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
天美 （山口 / 長州酒造）
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